球磨川沿いにある牛肉加工工場社長のひぐらし日記

　　女房とふるさと鹿児島に行ってきました。墓参りです。
　転勤族ですが、出身地が同郷だと便利です。
　墓参りも一回で終わります。
　
　鹿児島と言えば、桜島と西郷南州翁
　ぽかぽか陽気に誘われて磯浜に出てみました。
　
　白い雪を頂く櫻島

　「天を怨みず　人を咎めず
　我が誠の足らざるを尋ねべし」
　　　　　　　　　　西郷南州翁

　久しぶりに両棒（じゃんぼう）餅をたべました。

　
　 　 2月3日（土）　鹿児島の帰り、人吉で農家民宿に泊まる
　　人吉・球磨地域は、今、グリーンツーリズムに力を入れおり、
　　受け入れ態勢も、じょじょに整いつつあります。
　
　　　　農家民宿　つばき坂　0966-23-4687

　　2月9日～10日は社員研修旅行で山口県に行ってきました。
　萩散策と湯田温泉の旅です

　萩散策は三回目になりますが、いつ来ても街に趣がありますネ
　歴史で偉人を輩出した藩、街は何かしら違います。

　吉田松陰の松下村塾を目の前にして新たにその偉大さに感服しました

　
　　命の炎を燃やして生きる
　
　「足なし禅師」と呼ばれた禅僧がいた
　比べるから苦しむのだ、今日生まれたことにしよう
　両足切断の姿で今日生まれたのだ。
　　そうだ、本日たった今誕生したのだ」　（致知）
　　
　http://www.chichi.co.jp/

　　久しぶりの土日の連休、自分一人の時間が取れます。
　寒さが戻り、単身赴任の簡単な料理は、
　なんといっても鍋料理（良く作ります）

　あの国民教育の師父、森信三先生も76歳から始められた
　「独居自炊」　十年の身についた智恵として

　大鍋で野菜の煮付けを一挙に5～6日分作っておかれ
　それを小出しに温めて、玄米のおかずとして食されたとの事

　　人吉球磨の厳しかった冬に終わりを告げる
　二大イベント、ひなまつりと人吉温泉マラソンを
　先週の日曜日に見に行きました。

　「花咲く　華やぐ　春来たる
　　ひとよしくまは　ひなまつり」

　○人吉球磨のひな祭りの発祥地、専徳寺に行ってきました。。


　

　　昨日、地元で開催された講演会を聞きにいきました。

　　講演
　演　題　『元気のでる農業・農村～農産物・加工品づくり～』
　講　師　『元』総合研究所　所長　江崎拓郎氏
　
　今農村は、①農業の担い手がいない。
　　　　　　　　②農山村の環境保全（田畑の維持、治水管理）
　　　　　　　　③農村の高齢者問題

　２月２４日（土）は月一回の工場直売日でした。

　仮設店舗での直売にもかかわらず、たくさんの
　家族ずれが訪れてくださいました。

　一地方の小さな町の食肉加工工場ですが
　地元の人々、隣接する宮崎、鹿児島からも
　口コミで訪れてくださいます。
　

　　日曜日の夕刻、社員Sさんのお母さんのお通夜に参列してきました。

　故人への読経が終わり、法話（説教）がありました。
　
　お坊さんのお話は、
　「本日故人の縁をいただいて、皆さんはここに集まりました。
　そして、故人を目の前にして、今、皆さんは生かされていることに
　気づいてください」と言う法話でした。