球磨川沿いにある牛肉加工工場社長のひぐらし日記

　　
　　　「読書は、われわれ人間にとって心の養分ですから
　　肉体の食物とおなじように、一食でもこれを欠いたら
　　ひもじい思いをするわけです。

　　心の養分として、「一日読まざれば、一日衰える」と
　　覚悟されるがよいでしょう。」
　　　　　　　　　　　　　　『森信三魂の言葉　抜粋』（寺田一清　PHP)

　　と言う、森信三先生の言葉に若いとき発憤し、
　　色々なジャンルの本を多読してきました。

　　　四月、いつもの様に女房と墓参りの帰り
　　今回は春の霧島に足を伸ばしてみました。

　　いつもぶっつけ本番で、その日に宿泊場所を探します
　　今回、運よく霧島ハイツと言う宿が取れました。

　　ハイツの入浴施設は、湯の花が湯舟に浮かぶ、
　　イオウの匂いがする「これぞ温泉！」と言う温泉らしい温泉でした。

　　次の日（日曜日）高千穂河原からえびの高原を周りました。


　　 　　 山開きの神事

　　高千穂河原の霧島神宮古宮址では、山開きの神事をやっていました。

　　
　　　1月に着工した直売所が早いものでもうすぐ完成です。
　　今、4月28日（土）のリニューアルオープンに向けて最終追い込みです。

　　建物、造形、塗料等イメージした木の素朴さを出せました。
　　建設関係の方々、携わっていただいた関係者に心から感謝いたします。

　　建物、入り口はログハウス調のシックな出来上がりになりました。
　　建物の色は、木の木目を生かすため茶系統でまとめました。

　　1階直売所内は、床、壁　すべて木材を使用しました。
　　一見して、絵画でも展示すれば美術館か芸術ホール的な雰囲気です。

　　４月１４日（土）に、ゼンカイミート㈱の第６回
　安全衛生大会を開催しました。

　人吉下球磨消防組合中央消防署東分署から
　５人の職員を派遣していただき午前中訓練を行いました。

　災害は忘れた頃にやって来る。

防火訓練は、自衛消防隊の消火活動、避難訓練、消火器の
使い方の訓練でした。

　　　４月１５日（日）小林市で結婚式があり
　　出席してきました。

　　新婦は、えびの市のN生産者の娘さんで、
　　三人姉妹の一番下です。

　　N生産者は、優秀な肥育経営者で、
　　いつも、すばらしい牛をゼンカイミートに出荷されています。


　　　　　　　　結婚式

　　　４月１８日～１９日東京ビックサイドで開催された
　　２００７食肉産業展を見に行きました。　　

　　業界の新しい動き、情報を知るのには、
　　やはり出かけて行って自分の目で見る機会が大事ですネ

　
　　　４月２０（金）～２１（土）二日間
　　地元にある中小企業大学でセミナーを受講しました。

　　研修内容
　　　「～中小企業の戦略的資金調達～」
　　　講師　中村　中（なか）　㈱ファインビット代表取締役

　　納得できない、もやもやした事が霧が晴れるように
　　突然理解できる。「目からうろこが落ちる」とは
　　まさにこの事を言うんですネ

　　
　　　新しい直売所の開業も、後数日に迫りました。
　　せっかくだから、新しい店舗に愛称を付けようと言うことになり、
　　従業員に名前を募集しました。

　　当選者には、賞金を出すことなりました。

　　沢山の応募の中から、
　　原料一係りの川村文男くんの
　　「オアシス」に決定しました。

　　　４月２８日（土）は、すばらしい好天に恵まれて、
　　新直売所リニューアルオープンは始まりました。

　　天候を心配していましたが、天も我々に味方をしてくれて
　　これ以上の、好天はないと言うほどでした。

　　開店前から人、人、人の波で～

　　　　　　　　　新店舗オアシス
　

　　　　　　　　　　店舗内の広報