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 食肉産業展

   4月18日~19日東京ビックサイドで開催された
  2007食肉産業展を見に行きました。  



200704181505.jpg

  業界の新しい動き、情報を知るのには、
  やはり出かけて行って自分の目で見る機会が大事ですネ

  と畜場の機械設備等は、まだまだ開発要素が残っています。

  今般、「と畜場内にあったら良いのにな~
  従業員が楽になり、また効率性が上がるのに」と
  興味を引く機械がありました。

  マトヤ技研工業㈱が開発している
 
  牛大腸切開機「イエロドームくん」と
  搬送レール用掃除ロボット「スーパーマンキー」
  でした。

  まだまだ、改良の余地は有りますが、
  と畜場の設備、機械類の大半が輸入品の現状を見ると

  国内で愚直に開発に取り組んでいる会社が有る事は
  うれしいことであり、がんばれのエールを送りました。

  それと、中小零細肉屋(精肉)向けの受注、仕入れ、
  在庫管理、製造原価管理、売り上げ管理等の
  一連の管理システムが出来るパッケージソフトが
  ないか探しました。

  現状は、まだまだ巷の肉屋さんはどんぶり勘定です。

  2~3の会社と話が出来たので取り組んでみます。  
  
                           萩原新一

   牛肉通販はhttp://anshin-beef.jp/
   

コメント (1)

益留 福一:

萩原社長ご無沙汰申し上げて居ります。
遅ればせながら、部ログを拝見致しました。

弊社を取り上げてお褒めの言葉を頂き有難う御座います。

完成度を高めるべく頑張っています。

因みに、恥ずかしながら私もブログを始めました。

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