5月18日(金)は全開連が「開拓牛商談会」をゼンカイミート㈱で開催しました。
大手ハムソーメーカーさん、大手食肉卸さん、生協さん等約40名程の
各社バイヤー、食肉担当者がお忙しい中、人吉まで足を運んでもらいました。
遠くは、大阪、四国からもわざわざ足を運んでもらいました。
本当に皆様に感謝致します。
「開拓牛商談会」の様子
そして、系統傘下九州各県の営農指導員、販売担当者が、
それぞれの県の飼養状況、牛の特徴等を熱心にプレゼン
しました。

「交雑種牛」のパンフレット

「ハーブ牛、交雑種牛」のパンフレット
改めて、我が開拓系統組織が、牛の肥育事業に対し、
きちんと事業システム化しているかを認識しました。
畜産を取巻く環境は厳しさを増していますが、
その中で、若い後継者もきちんと育っています。
そんな後継者の為にも、販売先を確保しなくては、
生産現場、食肉加工業、食肉販売業者三社が一堂に介して
それぞれの情報を持ち寄り、商談会、親睦を深めるよい機会でした。
