7月18日大分出張の帰りに、
福岡県八女市にあるレストラン「フラボン」に寄りました。
http://r.gnavi.co.jp/f087101/
おかげさまで宮崎ハーブ牛(交雑種)を
専門に取り扱って頂いています。
九州縦貫道八女IC出口からスグの場所にありす。

洒落た洋風建築のレストランに
ハーブ牛の旗は良くマッチしています。
レストラン内部に入りますと、
到る所に、ハーブ牛のポスターが
貼ってあります。(5~6枚)

感動を通り過ごしまして、ここまで
ハーブ牛のPRをして頂きまして
感謝の念でいっぱいでした。

小奇麗な店内は、ひる時でもないのに
女性客やお年寄りで混んでいました。
お店の方から、ハーブ牛のお褒めの
言葉を頂きました。

メニューもハーブ牛を使った料理類が
主体です。250gのサイコロステーキを
注文しました。ライス付き2,100円です。
モモを使ってありましたが柔らかく、
食べて、いつものハーブ牛の味だと
ほっとしました。
料理の価格帯は丁度良い価格帯で
この店のオーナーの人となりが良く分かります。

畜産生産者を取巻く環境は、
厳しさを通り過ぎ、将来に対し
暗澹たる思いです。
その中で、この様にお各様に直接
ハーブ牛(交雑種)で食べていただける
お店が有ると言うことは、
どんなにか、生産者に夢と希望を与えてくれるでしょうか
私共としましても、出来るだけの事は
ご協力を惜しまないつもりです。
末永くお付き合いできる事を祈っています。
店の方々の笑顔がすごくステキでした事を
書き添えます。
感動、感謝、ありがとう
萩原新一
