球磨川沿いにある牛肉加工工場社長のひぐらし日記

　　　　　　カレンダーは今年もついに１枚になりました。
　　　　今日から１２月、師走早いものですネ
　　
　　　　時は金なりでなく時は命なりと云います。
　　　　１秒１秒と時は移ろい時間は待ってはくれません。

　　　　時間は最もユニークで乏しい資源だとか
　　　　時間を自分で如何にコントロールできるかが
　　　　人生の勝者とか

　　　　暗いニュースと厳しい経営環境が迫っています。
　　　　先が見えない分心配になり不安が不安を呼びます。
　　　　

　　　　「一燈を提げて暗夜を行く
　　　　暗夜を憂うること勿れ、只だ一灯燈を頼め」
　　
　　　　
　　　　暗夜を照らす一燈とは？
　　　　答えを探し求めていました。

　　　　答えがありました。
　　　　我社の「存在理由」「使命」そして「従業員一人ひとりの灯」
　　　　一人ひとりの灯を集め大きな松明にして全員手を携えて
　　　　勇気を持って歩いていこう。
　
　　　　今日の全体朝礼時に皆に伝えました。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　萩原新一
　

　　　　　　　易経に「行人（こうじん）の得るはゆうじんの災いなり」と
　　　　　言う言葉があります。

　　　　　つながれている牛を行ずりの人が盗んでいけば、
　　　　　盗んでいった人は得をするけど、盗まれた村人は損をする。

　　　　　行きずりの人が得をすると、
　　　　　そこに昔から住んでいる人が
　　　　　損をするという意味との事

　　　　　　　　　　　　　谷水薬師

　　　　　　先週今年最後の社内木鶏会を開催しました。
　　　　社内木鶏会を開催するようになってから
　　　　第５回目になります。

　　　　継続は力なり、理解より、くり返しをモットウーに
　　　　続けようと！！　　　　
　　　　今年最後なので忘年会を兼ねました。　

　　　　　　昨日は、二十四節気の大雪
　　　　立冬から３０日目、山々のみならず
　　　　平野にも雪の訪れがある時節とか

　　　　本格的な冬将軍の到来ですネ

　　　　写真は今朝の工場内の風景です。
　　　　土手は霜でびっしりです。

　　　　肌を刺すピーンと張り詰めた空気が
　　　　縮こまった身体と精神を覚醒させます。

　　　　さあ～今週もがんばろう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　萩原新一

　

　　　　　　　ウインナー作り

　　　　　　先週の土曜日、直売所オアシスに於いて
　　　　地元錦町一武の農業の婦人部がウインナー作りに
　　　　挑戦しました。

　　　　　　昨夜は、若い社員達が中心となり、
　　　　月刊「理念と経営」の「現場力」を読み
　　　　感想と意見を出し合い、そして自分の現場に
　　　　どう落とし込んでいくかの勉強会でした。
　
　　

　　　　　　福岡市内にもつ鍋専門店「浜や」が
　　　　１２月１０日にオープンしたので訪ねました。

　　　　場所は２０２バイパスを前原方面に走り、
　　　　福重の青果市場入口信号を左折して
　　　　西体育館前にあります。

　　　　℡　092-884-1129（はまや　いいにく）　　

　　　　　　今年も、残りわずかな日数、
　　　　牛と従業員に感謝を込めて　
　　　　１３日（土）の日に大忘年会を開催しました。　　　

　　　　まず、入社して１０年目の節目を迎える
　　　　永年勤続者四名を表彰しました。

　　　　　　　　　　女房方の墓

　　　　　　日曜日ふるさと鹿児島へ
　　　　今年最後の墓参りに行きました。
　　　　毎月一回は行くように努めていましたが
　　　
　　　　女房に言わせると
　　　　今年一年、２回欠けていたようです。
　　　　

　　　　　 １２月１８日（木）は我社の
　　　　第１９期定時株主総会でした。

　　　　提出議案全ての承認を頂き、
　　　　無事総会を終えることが出来ました。
　　　　これもひとえに、株主様のご協力の賜物と感謝します。

　　　　株主である各農協の経営状況もけっして楽では
　　　　ありません。そんな中、それでも皆で作った会社だと
　　　　ご協力を頂いております。
　　　　

　　　　今後も、
　　　　この会社の「存在理由」「使命」を忘れることなく
　　　　系統販売事業の一隅を照らしていく所存です。

　　　　あらためて、牛の生産者、農協、株主
　　　　我社の関係先、従業員へ感謝します。
　　　　そして、ありがとうをお伝えます。
　　　　　　　　　　　　　報恩感謝　　　　萩原新一
　　　　

　　　　　　熊本市内出張の機会に、
　　　　我社のもつ(ホルモン)を納めている
　　　　「博多もつ鍋大山」上乃裏店を訪ねました。
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000638320.html

　　　　　　昨日１２月２１日は、二十四節気の冬至
　　　　いつも行く国民宿舎くまがわ荘の温泉に
　　　　柚子がいっぱい浮かんでいました。
　　　　

　　　　今日で今年のと畜業務が終了です。
　　　　国民の食に供する為に、
　　　　今年も約１万頭弱の牛達が尊い命を、
　　　　私達に捧げてくれました。



　　　　
　　　　
　　　　無事にと畜業務が終了し、と畜場従業員が
　　　　けが無く仕事が出来たことに感謝します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　報恩感謝　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　萩原新一

　　　　　　　　　　　一本のぶどう畑
　　　
　　　　　 先日、異業種の友人に紹介してもらい
　　 　　一緒に福岡の遠賀郡岡垣町にある
　　　　 ぶどうの樹を訪れる機会に恵まれました。　
http://www.budounoki.co.jp/
　　　　

　　　　　　先週の日曜日、宮崎県小林市で
　　　　宮崎ハーブ牛の生産者Hさんの結婚式があり、
　　　　招待されましたので出席してきました。

　　　　笑顔の本当にすがすがしい新婦さんでした。
　　　　
　　　　「良いハーブ牛を作っていきます」と
　　　　記念品の中に新婚夫婦の誓いの手紙が入っていました。

　　　　私共はこの若い夫婦の想いをしっかりと
　　　　受け止めなくては～
　　　　
　　　　「人間は一生の内　
　　　　逢うべき人には必ず逢える
　　　　しかも　一瞬早すぎず、一瞬遅すぎない時に
　　
　　　　そして、
　　　　親から子へ　その子から子へ　命のバトンタッチ
　　　　将に結婚とは　出逢いと命のバトンタッチでしょう」と
　　　

　　　　若い夫婦の門出を祝して
　　　　万歳三唱をさせてもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　萩原新一

　　　　　　　昨日、宮崎市内で祝賀会があり、
　　　　　出席してきました。
http://mainichi.jp/area/miyazaki/news/20081203ddlk45040829000c.html

　　　　　宮崎ハーブ牛生産者の藤原牧場様が
　　　　　「平成２０年全国優良畜産経営管理技術発表会」に於いて
　　　　　見事に最優秀賞（農林水産大臣賞）受賞されました。
　　　　　

　　　　　　　２００８年の我社の仕事も２７～２８日
　　　　　二日間の工場直売で終了しました。
　　　　
　　　　　天候にも恵まれ、　　　　
　　　　　たくさんのお客様に訪れて頂き、
　　　　　本当に皆さまに感謝します。

　　　　　こうして年末の大事な節目を
　　　　　従業員全員で元気な顔で迎えられる事に
　　　　　感謝の念でいっぱいです。
　　　　　（ご苦労様、ゆっくりと体を休めて下さい）

　　　　　世の中の動きが恐ろしく激変して行く中、
　　　　　この頃特に感じるのは、
　　　　　「今日も皆で無事に仕事を終えられました。」
　　　　　と当たり前の事がどんなに幸せかという思いです。

　　　　　仕事があるということと　この会社には笑顔があるという
　　　　　ありがたさに尽きるのでしょう
　　　　　

　　　　　今日から年明けの４日まで
　　　　　読みかけの本を携えて帰福します。
　　　　　激動の２００９年に向け充電して来ます。

　　　　　皆さん善いお年をお迎えください。
　　　　　「積善の家には余慶あり」　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　萩原新一