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 「農」が変える


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     1月26日(火)熊本市で講演会を聞きました。
    演題:「農」が変える食ビジネス
    講師:農業ジャーーナリスト 青山浩子


    農家が村、町の地域がそして企業が
    どのようにして食と農を介し独自のビジネスモデルを  
    立ち上げ、ビジネスチャンスをつかみどう構築してきたか
    全国の範例、モデルを示し解説してくれました。


    話しを聞いて、近い将来従来の生産者、JA組織、市場の
    販売ルートと違う販売チャンネルに移行する大きなうねりを
    感じました。


    作り手(生産者)はもっともっと、自ら買い手に接近して
    知恵を出し、自分の商品の販売に力を入れるべきだと
    感じました。
 
    わびすけ(群馬県)山田順子さんの事例
    『「どうせダメ」では何もはじまらない』に
    意を強くしました。

                       萩原新一